Nachhaltigkeit mit gärtnerischem Verstand: Warum wir auf Ehrlichkeit statt auf grüne Mythen setzen

Ein Wort von Gärtnermeister Christian Möller zur Torfdebatte im Zierpflanzenbau

Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Pflanzenfreunde,

wenn Sie unsere Gewächshäuser in Preetz besuchen, erleben Sie Jahr für Jahr eine bunte Vielfalt: Über 150.000 Topflanzen – von farbenfrohen Stiefmütterchen im Frühjahr über stolze Cyclamen und Stauden bis hin zu unseren traditionellen Weihnachtssternen im Winter – wachsen bei uns heran. Jede einzelne Pflanze wird von uns mit viel Herzblut, Fachwissen und täglicher Handarbeit großgezogen.

Als Gärtner arbeiten wir mit und in der Natur. Deshalb liegt uns der Umwelt- und Klimaschutz am Herzen. Doch zum Thema Nachhaltigkeit gehört für uns auch ein entscheidender Wert: Ehrlichkeit.

In den Medien und der Politik wird oft gefordert, im Gartenbau ab sofort komplett auf Torf zu verzichten. Was auf dem Papier einfach klingt, ist in der gärtnerischen Realität der Profi-Anzucht eine enorme Herausforderung. Warum ist das so?

Das Dilemma mit den Ersatzstoffen

Torf ist ein über Jahrtausende gereifter Rohstoff, der Pflanzenwurzeln wie ein perfektes Sicherheitsnetz umgibt. Er speichert Wasser ideal, belüftet die Wurzeln und verzeiht biologische Schwankungen. Alternativen wie Holzfasern oder Rindenhumus sind zwar gut, stehen aber in harter Konkurrenz zur Energie- und Bauwirtschaft und sind regional schlichtweg nicht in den benötigten Millionen Kubikmetern verfügbar.

Die oft gelobten Kokosfasern wiederum müssen per Containerschiff aus Indien oder Sri Lanka importiert und dort unter hohem Süßwasserverbrauch gewaschen werden – das hat mit regionalem Klimaschutz aus unserer Sicht wenig zu tun.

Unser Weg: Der „Sweet Spot“ für gesunde Pflanzen

Wir bei der Gärtnerei Möller warten nicht auf den Sankt-Nimmerleins-Tag, sondern handeln pragmatisch und verantwortungsvoll. Wir haben unsere gesamte Produktion – über alle 110 verschiedenen Kulturen hinweg – auf ein um 20 % torfreduziertes Substrat umgestellt.

Das bedeutet für uns im Alltag:

• Präzisionsarbeit beim Gießen: Die veränderte Erde verlangt von unseren Gärtnern deutlich mehr Kontrollgänge und ein feineres Gießmanagement.
• Biologisches Fingerspitzengefühl: Da Holzfasern im Topf natürlich arbeiten und Stickstoff binden, steuern wir die Nährstoffversorgung extrem feinfühlig nach.
• Garantierte Qualität: Durch den verbleibenden Torfanteil behält das Substrat die nötige Pufferkraft. So stellen wir sicher, dass empfindliche Kulturen wie unsere Weihnachtssterne im Herbst nicht an den Wurzeln erkranken und pünktlich zum Fest in voller Pracht bei Ihnen zu Hause stehen.

Qualität aus Preetz – für Sie und die Umwelt

Die 20 % Torfeinsparung sind unser Beitrag, den wir als Familienbetrieb heute kultursicher und mit voller Verantwortung für die Qualität der Pflanzen tragen können. Wir investieren täglich mehr Arbeitszeit und Herzblut, damit Sie langlebige, gesunde Pflanzen aus der Region erhalten, die Ihnen monatelang Freude bereiten.

Wir gehen den Weg der Nachhaltigkeit weiter – aber mit gärtnerischem Verstand, ohne leere Versprechen und immer im Sinne der Pflanzengesundheit.

Ihr Christian Möller
Inhaber der Gärtnerei Möller in Preetz

Floristik

Wir bieten Ihnen eine feine Auswahl an Fertigsträußen. Der Verkauf findet links in unserem Schnittblumenbereich,  sowie im Verkaufsgewächshaus  statt. Hier finden Sie ein breites Angebot an Schnitt-und Topfblumen , sowie div. Bedarfs-und Dekoartikel.

Trauerfloristik

Als Trost für die trauernden Angehörigen und als letzten Gruß an den Verstorbenen ist es Tradition Blumenschmuck zum Zeichen der Trauer und Anteilnahme sowie Ehrerbietung dem Verstorbenen bei der Trauerzeremonie und Bestattung niederzulegen.

Gärtnerei

In unserer 20.000 m² großen Gärtnerei produzieren wir alle Pflanzen selber vom Saatkorn bzw. Steckling hin bis zur blühenden Topfpflanze oder Schnittblume. 
So können wir Ihnen eine Vielzahl kräftigerPflanzen anbieten, die wir vom Saatkorn bis zur blühenden Pflanze direkt hier in Preetz kultivieren – ohne lange Transportwege, beheizt
mit Holzhackschnitzeln und bewässert mit Oberflächenwasser

Beet / Balkonpflanzen

Hierzu zählen ein- oder mehrjährige Pflanzen, die durch ihren Blütenreichtum oder ihren Blattschmuck ideal zur saisonalen Bepflanzung von Beeten, Balkonkästen und anderen Pflanzefäßen geeignet sind.

Wir kultivieren dieser Pflanzen in unseren Gewächshäusern und können ständige frische, sowie eine erstklassige Qualität anbieten.

Friedhofsgärtnerei

Wir sind auf den Preetzer Friedhöfen seit mehreren Jahrzehnten gärtnerisch tätig und betreuen eine Vielzahl von Grabstätten, vom Urnengrab bis zur 8-stelligen Familiengrabstätte.

Online-Shop

Frische Blumen, fachgerecht verarbeitet und kreativ gestaltet – das ist unser Selbstverständnis als Floristik-Fachbetrieb. In unserem Geschäft finden Sie eine große Auswahl verschiedener Blumensträuße und anderer floristischer Werkstücke für jeden Anlass. Sagen Sie uns Ihre Wünsche, gern beraten wir Sie ganz individuell.

Firmenhistorie seit 1870

Mittlerweile in fünfter Generation kann die Gärtnerei Möller im Jahr 2020 ihren 150. Geburtstag feiern. Überall in Preetz findet man die Spuren der Möllers - es sind nicht nur die farbenprächtigen Stiefmütterchen und bunt bepflanzen Kübeln auf dem Cathrinplatz, die Bepflanzung der vielen Rabatten sowie auch des wahrscheinlich größten Holzpantoffel der Welt, die aus den Gewächshäusern der Gärtnerei Möller stammen.